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了解如何有效评估工厂运行情况

仅限于检查服务是指对贵公司所有食品设施进行详细的、无记分检查,包括食品加工区域、产品仓储区域,辅助区域和外部地面,我们将投入所有时间,与您的团队一同进行实地考察,对他们进行卫生、维护、人员操作和IPM方面的培训,所有这些都将遵循AIB International统一标准严格执行。

  • 支持您的GFSI审核计划,了解先决条件方案在设施使用过程中的实际运用情况
  • 了解现场检查:发现并解决食品安全问题,而不是审查文件。
  • 灵活安排日程:此培训可安排在工厂停工时间,这样您的团队就可以深入内容进行全方位检查。
  • 改善团队沟通:帮助您的团队理解GMP背后的真实目的,同时针对核心问题进行合作改善,并且鼓励大家畅所欲言。

如何推进培训工作?

仅限于检查服务是一种练习,从只聚焦关键项目到分配分数,本次培训检查无人数限制,可以邀请您的整个团队参加,对新员工和管理人员来说,这是一次学习提升的好机会。

  1. 筹备会:我们的食品安全专家会面见您的团队成员;
  2. 检查与讨论:首先我们会对贵公司设备的内/外部情况进行实地检查,之后会进行计划审查,以确定导致实地检查结果出现差距的原因,调查的结果以及评估的风险将在会议上即刻展开讨论;
  3. 审核追踪:根据需求,通过这项互动练习,您的团队将学习如果根据调查结果进行审核追踪;
  4. 闭幕会议:我们将针对核心问题进行讨论改善方法。

专注于您的GMP合规性风险

在检查过程中,我们的GMP专家将针对检查结果和已确定的风险与您进行讨论,同时提供改进的机会和纠错的对策。

  • 工厂看起来怎么样
  • 场地看起来怎么样
  • 设备如何工作的
  • 工人如何清洁的

通过现场全方位检查佐证您现有的认证。

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审核对于保持食品高质量、遵守我们公司的食品安全和质量政策等非常有效,审核员提供了诸多有效的建议来不断的提高我们的评级。

– 乳制品加工厂

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